嬉皮教室之異國烤爐- 義式提拉米蘇、日式抹茶菊花蛋糕

提拉米蘇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

抹茶菊花蛋糕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

嬉皮教室最受歡迎的異國烤爐課程，即將以實作課的方式經典重現唷！

之前錯過的學員們，這次要好好把握呦  _ 

【上課時間】第一梯次8/14(二) 14:00-17:00

　　　　　　第二梯次8/15(三) 14:00-17:00

【上課地址】台北市中山區四平街7號2F

（捷運松江南京站8號出口步行3-5分鐘，嬉皮麵包2樓）。

【上課內容】

老師逐步教學，學員親自動手製作：

6吋義式經典提拉米蘇x1

6吋日式抹茶菊花蛋糕x1

幸福午後，我們都提供茶水，學員可現場享用，或於課程結束後帶回唷！

【上課費用】$2200/人，含材料、包材、食譜費用。

【退費規定】開課前7日(按梯次8/7、8/8的11:59pm前通知)八折退費; 逾期無法退費，但可以由他人代為參加。

【發票開立】上課當日領取

★★★ 手作老師介紹 ★★★

型男Adrian老師擅長研發市面上少見的無蛋奶歐式塔類、派類甜點和烹飪料理，活躍於各媒體及電視烹飪節目中，近來更積極遊歷並在歐洲各地工作、學習最道地的歐式甜點，帶回來與大家分享。

老師的食譜皆為獨一無二、自行撰寫的配方，以植物性材料為基底，在完全不傷害動物權的情況之下，製作出兼具藝術般外觀又幸福美味的歐式甜點。

★★★ 絕對獨家 ‧ 課程介紹 ★★★

【日式抹茶菊花蛋糕】Matcha Chiffon Cake

葷食蛋糕的配方做法是使用蛋奶打發的技巧來製作糕體，那無蛋無奶的Vegan怎麼辦呢？Adrian老師獨家研究發純植物的抹茶蛋糕配方，一口咬下綿綿軟軟地口感，加上抹茶的香氣充滿、和上層滑順的優格鮮奶油，好吃地要流淚！學起來後也可自行在家實驗不同口味喔！

【義式經典提拉米蘇】Tilamisu

號稱做法簡單但口感豪華的經典提拉米蘇，絕對是一個適合午後在家烘烤的幸福品項！

除了替代蛋奶的訣竅、糕體和奶油的比例外，還會加碼教授蛋糕上充滿藝術感的的巧克力片裝飾，一起來體驗藏在經典提拉米蘇內的各項魔鬼細節吧！