沙赫蛋糕

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【蛋糕介紹】

▍產品介紹
「沒吃過沙赫蛋糕,就不算到過維也納。」

沙赫蛋糕作為奧地利國寶級甜點,背後有個有趣的故事:

在西元1832年奧地利皇家的一個重要宴會場合中,

因為主廚生病,由當時才十六歲的小學徒FranzSacher臨時披掛上陣,

卻意外地開發出這款舉世聞名、流傳百世的經典蛋糕。

不同於外觀華麗精巧的其他歐式甜點,

沙赫蛋糕以「實而不華」的特色出名,就像一個外表樸實,但內在令人驚豔的奧地利人一樣。

甜而不膩的沙赫,主要由杏桃果醬與濃厚的巧克力糕體完美搭配,

重點在於比例的拿捏與製作過程中的小技巧,

讓我們一起漫遊在奧地利街頭吧,嘻嘻。

 

▍主要成分:

法芙娜巧克力/嚴選杏桃果醬/豆奶/卵磷脂/植物性鮮奶油

全店產品都是vegan無蛋無奶,請安心選購。



**為保障消費權益,蛋糕下訂前,請詳閱 訂購規則


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