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今年8月場場爆滿，大受好評的酥皮甜點課程加開囉！

本次課程將教會學員純素酥皮的三種甜點運用，

健達嬉皮蛋，一次滿足你妳你的所有渴望～

漸漸變冷的季節，讓我們窩在一起烤烤吧 ♥

【上課時間】

第一梯次8/3(四) 14:00-17:00 (額滿)

第二梯次8/4(五) 14:00-17:00 (額滿)

第三梯次8/5(六) 14:00-17:00 (額滿)

第四梯次11/14(二) 14:00-17:00 (加開場)

第五梯次11/15(三) 14:00-17:00 (加開場)

【上課地址】台北市中山區四平街7號2F

（捷運松江南京站8號出口步行3-5分鐘，嬉皮麵包2樓）。

【上課內容】

老師逐步教學，學員親自動手製作：

6吋開心果酥皮蛋糕x1

歐式拿破崙酥x2

翻轉塔丁蘋果塔x1

幸福午後，我們都提供茶水，學員可現場享用，或於課程結束後帶回唷！

【上課費用】$2200/人，含材料、包材、食譜費用。

【退費規定】開課前7日（按梯次11/7、11/8的11:59pm前通知）八折退費; 逾期無法退費，但可以由他人代為參加。

【發票開立】上課當日領取。

★★★ 手作老師介紹 ★★★

型男Adrian老師擅長研發純素界少見的Vegan歐式蛋糕、塔、派類甜點及烹飪料理，並活躍於各媒體及電視烹飪節目中。

老師的食譜皆為獨一無二、自行撰寫的配方，以純植物性材料為基底，在完全不傷害動物權的情況之下，製作出兼具藝術般外觀又幸福美味的歐式甜點。過去一年，Adrian老師更遠赴歐洲數個Vegan餐廳學習，並將第一手經驗和技術帶回台灣，在嬉皮教室與大家分享。

★★★ 絕對獨家 ‧ 課程介紹 ★★★

【開心果酥皮蛋糕】Pistachio Pastry Cake

歐美廣泛被運用在甜點中的原料－開心果，在台灣卻較少被甜點師傅所青睞，但只要吃過開心果甜點的人，無不難以忘懷其濃濃的香甜和濃郁，而嬉皮將為大家帶來純正的開心果酥皮蛋糕，由AA級開心果手工製作，千萬別錯過這綠色的小魔鬼唷٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

【經典拿破崙派】Napoleon Pie

在甜點店的蛋糕櫃裡總缺少不了的拿破崙派，擁有迷人的內餡及舖在酥皮上的一層薄博糖粉，總令Vegan有些惋惜。但現在！Vegan們也能大快朵頤酥脆的拿破崙派了！嬉皮這款在五月活動限量推出、詢問度破表的經典拿破崙派，是用法式香緹奶油、香草莢、自製卡士達和萊姆皮等做成的美味極品，就讓我們一起在教室裡共同摸索它的美麗與美好吧！

【翻轉塔丁蘋果塔】Apple Tarte Tatin