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/ / 示 範 課 – 純 素 起 司 特 別 企 劃 / /

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商品描述

Say Cheese~~~今年來個全新的一餐吧!

曾聽很多人分享,雖然很認同Vegan理念,

但因為太喜歡起司而遲遲無法下定決心!

因此嬉皮規劃了這堂純素起司課程,

學習自製又香又濃又健康的起司,還有多種變化的應用方式,

希望能幫助大家轉vegan轉得不再遺憾XD

So this time, let’s say---VEGAN CHEESE!!! J



【上課時間】

第一梯次3/3() 14:00-17:00

第二梯次3/9()14:00-17:00

第三梯次3/10()14:00-17:00

 

【上課地址】台北市中山區四平街72F

(捷運松江南京站8號出口步行3-5分鐘,嬉皮麵包2樓)。

 

【上課內容】

老師示範教學:

1Homemade巧達起司一塊

2→ 蘑菇菠菜千層麵

3→ 玉米片香濃起司沾醬

幸福午後,我們都提供茶水,學員可現場享用,或於課程結束後帶回唷!

*本次課程非實作課程,但學員都可以現場吃飽飽再回家喔!

 

【上課費用】$1700/人,含材料、包材、食譜費用。

【退費規定】 開課前7日(按梯次2/243/23/311:59pm前通知)八折退費; 逾期無法退費,但可以由他人代為參加。

【發票開立】上課當日領取。

 



★★★ 手作老師介紹 ★★★

型男Adrian老師擅長研發純素界少見的Vegan歐式蛋糕、塔、派類甜點及烹飪料理,並活躍於各媒體及電視烹飪節目中。

 

老師的食譜皆為獨一無二、自行撰寫的配方,以純植物性材料為基底,在完全不傷害動物權的情況之下,製作出兼具藝術般外觀又幸福美味的歐式甜點和料理。過去一年,Adrian老師更遠赴歐洲數個Vegan餐廳學習,並將第一手經驗和技術帶回台灣,在嬉皮教室與大家分享。

 

★★★ 絕對獨家 ‧ 課程介紹 ★★★


【煙燻巧達起司】Smoked Vegan Cheddar Cheese


質地偏硬的巧達起司,入口略帶鹹味,無論應用在甜點鹹點都很適合唷!

本次課程我們特別選擇教授最受歡迎的煙燻口味,

學員課後回家可再根據自己喜好調整,製作出屬於自己獨一無二口味的起司喔!

 

【蘑菇菠菜千層麵】Italian Lasagne


加菲貓最喜歡的食物,一定有其奧妙之處(?

大家都知道,乳酪是千層麵的靈魂,

學會了純素起司的做法,怎麼能不順便學做千層麵犒賞自己呢?

快來品嚐滑嫩起司融化在柔軟麵團裡的層層美味吧

 

【濃香起司沾醬】Tortilla Chips Cheese Sauce


派對、聚會總是擔心端不出最hot的前菜或下酒菜?

從今天開始,大家都可以在家自製香濃起司沾醬,搭配脆脆香酥玉米片

最簡單的美味組合,你,就是最受歡迎的趴踢主人!

午後時光,自己來幾片,享受一個人的時光也好適合啊٩(•̤̤̀́)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ 


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