嬉皮教室之義國烤爐- 義式提拉米蘇、日式抹茶戚風蛋糕

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嬉皮教室之異國烤爐- 義式提拉米蘇、日式抹茶戚風蛋糕

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Description

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提拉米蘇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

抹茶戚風!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

這次嬉皮教室之異國烤爐搬出的壓箱甜點真不得了><

久等了各位想學的朋友們，

目前只有這兩場的規劃，有空的話請把握喔 _

一起來異國烤爐烤烤吧！

【上課時間】第一梯次4/09(六) 10:00-12:30

　　　　　　第二梯次4/11(一) 14:00-16:30

第三梯次5/14(六) 14:00-16:30

第四梯次7/17(日) 10:00-12:30

第五梯次7/17(日) 14:00-16:30

（請留意第四、五梯次是台中場唷！）

【上課地址】第一梯次：台北市民生東路四段75巷1號（裸市集@中山國中捷運站）

第二梯次：台北市內湖區康寧路三段99巷2號（The Shepherd@葫洲捷運站）

第三梯次：台北市民生東路四段75巷1號（裸市集@中山國中捷運站）

第四、五梯次：台中市北屯區文昌三街2號（Shalala 享手作 workshop）

【上課內容】老師逐步示範教學，製作一個「義式經典提拉米蘇」和一個「日式抹茶戚風蛋糕」，幸福的早晨或午後，我們都提供咖啡茶水，學員可現場享用，或於課程結束後帶回❤上課也會另外口述教學「抹茶提拉米蘇」的製作方式唷！

【上課費用】體驗價$1800/人，含材料、包材、食譜費用

【呼朋引伴價】兩人以上同行$1700/人

【退費規定】開課前7日(按梯次７/10的11:59pm前通知)八折退費; 逾期無法退費，但可以由他人代為參加。

【發票開立】上課當日領取

★★★ 手作老師介紹 ★★★

型男Adrian老師擅長研發市面上少見的無蛋奶歐式塔類、派類甜點和烹飪料理，近來活躍於各媒體及電視烹飪節目中。

老師的食譜皆為獨一無二、自行撰寫的配方，以植物性材料為基底，在完全不傷害動物權的情況之下，製作出兼具藝術般外觀又幸福美味的歐式甜點。

★★★ 絕對獨家 ‧ 課程介紹 ★★★

【日式抹茶戚風蛋糕】Matcha Chiffon Cake

戚風蛋糕最大的特色是口感鬆軟，20世紀初從美國加州一個小店開始蔚為流行，而後風靡世界。然而葷食蛋糕的配方做法是使用分蛋打發的技巧來達成，那無蛋無奶的Vegan怎麼辦呢？好險我們請Adrian老師獨家研究出了純植物的戚風蛋糕配方，一口咬下綿綿軟軟地口感，加上抹茶的香氣充滿、和上層滑順的優格鮮奶油，好吃地要流淚！學起來後也可自行在家實驗不同口味喔！