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嬉皮教室這次推出的是→
看到會眼冒愛心的千層蛋糕呀呀呀(ノ´ヮ´)ノ*:・゚✧
金黃色的餅皮和新鮮水果內餡層層相疊密不可分,
加上一杯新鮮健康的果昔…
啊,不小心竟然愛上夏天了!
這邊也要小小聲地說,Adrian老師即將出國進修一陣子喔…
喜歡老師手藝的學員請把握機會囉!
【上課時間】第一梯次7/24(日) 15:00-17:30
第二梯次7/25(一) 15:00-17:30
*請注意上課時間比平常晚一小時唷!
【上課地址】台北市民生東路四段75巷1號(裸市集@中山國中捷運站)
【上課內容】老師逐步示範教學,製作一個「綜合水果千層蛋糕」和現打「香草荔枝水梨果昔」,另外本次上課也會讓學員自己動手做自己的可麗餅喔!幸福的午後,我們都提供茶水,學員可現場享用,或於課程結束後帶回❤
【上課費用】$1800/人(含材料、包材、食譜費用)
【呼朋引伴價】兩人以上同行$1700/人
【報名網址】支援線上刷卡(也可私訊『嬉皮素食』報名!)
【退費規定】開課前7日(按梯次7/17及7/18的11:59pm前通知)八折退費; 逾期無法退費,但可以由他人代為參加。
【發票開立】上課當日領取
★★★ 老師介紹 ★★★
型男Adrian老師擅長研發市面上少見的無蛋奶歐式塔類、派類甜點和烹飪料理,近來活躍於各媒體及電視烹飪節目中。
老師的食譜皆為獨一無二、自行撰寫的配方,以植物性材料為基底,在完全不傷害動物權的情況之下,製作出兼具藝術般外觀又幸福美味的歐式甜點。
★★★ 絕對獨家 ‧ 課程介紹 ★★★
【綜合水果千層蛋糕】Fruit Mille Crêpes Cake
金黃色的餅皮要圓、要香、不要破!準備好自己喜歡的水果口味,如何小心堆疊不要歪斜,都是老師要教的技巧唷~做工繁複的千層蛋糕,其實不是真的這麼複雜,整個製作過程甚至不需要烤箱,多練習後絕對是自己和家人能夠在家享用的DIY美味唷^^
ps水果皆為新鮮水果非罐頭水果,以開課時的當季水果為主喔!
【可麗餅佐法芙娜醬】Classic Crêpes/ Valrhona Chocolate Sauce
看完以上老師的示範後,輪到自己動手啦!自己的可麗餅自己煎~佐上高級的法芙娜巧克力醬,原來甜點就像做菜般,懂得小小變化,就可輕易嘗到不同的口感和美味唷!
ps圖片節自網路提供參考
【香草荔枝水梨果昔】Handmade Strawberry/Blueberry Biscuits
果汁和果昔傻傻分不清楚嗎?新鮮的果昔不旦喝起來有較豐富的口感,更能把水果的精華營養完整保留,嚮往夏日天天輕食或自製飽足飲品的朋友們,來跟我們喝一杯吧>_^
ps圖片節自網路提供參考